食品に、なくてはならない添加物、見つめ直そう、その良さを
一般の方の入り口 学校関係者の入り口 協会会員の入り口 トップページへ English
 
食品添加物を知ろう
アイスクリーム 豆腐 炭酸飲料
長もちする   おいしくする   安全性

日本食品添加物協会のご案内

専門部会は１４グループに分かれていて、食品添加物のそれぞれの品目について調査、研究、検討をしています。

第１部会 第２部会 第３部会
甘味料
着色料
保存料、日持向上剤、
アルコール製剤、
防かび剤、殺菌料
第４部会 第５部会 第６部会
糊料、増粘安定剤


 酸化防止剤、ビタミン ガムベース、光沢剤
第７部会 第８部会 第９部会
酵素 酸味料、pH調整剤 調味料、アミノ酸、
苦味料

第１０部会 第１１部会 第１２部会
乳化剤 イーストフード、
膨脹剤、かんすい

 リン酸塩
第１３部会 第１４部会
製造用剤等
（漂白剤・ミネラル・豆腐用凝固剤・発色剤・その他） 		香料、溶剤
香辛料抽出物


【　協会のご案内トップへ｜活動案内｜委員会案内｜部会案内｜入会案内｜アクセスマップ　】

トップページへ | 協会情報｜アクセスマップ｜利用規約｜プライバシーポリシー｜リンクサイト｜サイトマップ

Copyright (C) 2007 Japan Food Additives Association. All Right Reserved.

日本食品添加物協会