掲載日
内容
2010/06/03
特別寄稿:無添加至上主義の風潮に一言
(PDF)
鈴鹿医療科学大学 教授 長村洋一氏
2010/04/26
特別寄稿:一般市民を愚弄した「ヤマザキパンはなぜカビないか
(PDF)
鈴鹿医療科学大学 教授 長村洋一氏
2010/04/22
「食品の期限表示」に関する意見(平成22年4月22日)
(PDF)
2010/01/18
「ハンバーガーパティの日本農林規格の一部改正案」に対する意見書(平成21年12月24日)
(PDF)
2010/01/18
「チルドハンバーグステーキの日本農林規格の一部改正案」に対する意見書(平成21年12月24日)
(PDF)
2010/01/18
「チルドミートボールの日本農林規格の一部改正案」に対する意見書(平成21年12月24日)
(PDF)
2009/08/10
「消費者庁関連法の施行に伴う農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律に基づく府省令案」に対する「食品添加物の表示等」についての意見書
(PDF)
2009/04/20
特別寄稿:「学校給食衛生管理基準」は厚生労働省に対する挑戦?
(PDF)
鈴鹿医療科学大学 教授 長村洋一氏
参考:「
学校給食衛生管理基準
」、「
夜間学校給食衛生管理基準
」、「
特別支援学校の幼稚園部及び高等部における学校給食衛生管理基準
」、「
学校給食衛生管理基準(案)に関するパブリックコメント(意見公募手続)の結果について
」
2008/02/28
「食用塩の表示に関する公正競争規約(案)」に対する意見書の提出及び意見陳述について
(PDF)
2007/12/27
「加工食品品質表示基準等の一部改正案」に対する意見書(平成19年12月26日)
(PDF)
2007/11/30
「「JAS法の品質表示の適用範囲の拡大について」(食品の業者間取引
の表示のあり方検討会のとりまとめ)」に対する意見書
2007/11/22
「マーガリン類の日本農林規格の一部改正案」に対する意見書(平成19年11月15日)
(PDF)
2007/11/22
「ショートニングの日本農林規格の一部改正案」に対する意見書(平成19年11月15日)
(PDF)
2007/11/22
「もろみ酢の表示に関する公正競争規約(案)」に対する意見書(平成19年10月30日)
(PDF)
2007/11/22
「アレルギー表示対象品目に「えび」、「かに」を追加することについて」に対する意見書(平成19年10月30日)
(PDF)
2007/10/02
「農産物缶詰及び農産物瓶詰の日本農林規格の改正案」に対する意見書(平成19年8月2日付)
(PDF)
2007/10/02
「しょうゆの表示に関する公正競争規約(案)」に関する意見書(平成19年1月17日付)
(PDF)
2007/10/02
「ドレッシング類の表示に関する公正競争規約(案)」に関する意見書(平成19年1月17日付)
(PDF)
2007/10/02
「生産情報公表加工食品の日本農林規格の制定案」に対する意見書(平成18年8月2日付)
(PDF)
2007/10/02
「りんごストレートピュアジュースの日本農林規格の制定案」に対する意見書(平成18年5月1日付)
(PDF)
2007/10/02
「パン粉の日本農林規格の制定案」に対する意見書(平成18年5月1日付)
(PDF)
2007/10/02
「風味調味料品質表示基準の改正案」に対する意見書(平成18年3月9日付)
(PDF)
2007/10/02
「有機農産物加工食品の日本農林規格の改正案」に対する意見書(平成17年2月4日付)
(PDF)
2007/10/02
「炭酸飲料の日本農林規格の改正案」に対する意見書(平成17年2月4日付)
(PDF)
2007/10/02
「農産物漬物の日本農林規格の改正案」に対する意見書(平成17年2月4日付)
(PDF)
2007/10/02
「豆乳類の日本農林規格の改正案」に対する意見書(平成16年12月16日付)
(PDF)
2007/10/02
「JAS制度のあり方検討会中間とりまとめ」に対する意見書(平成16年8月31日付)
(PDF)
2007/10/02
「無添加」表示に対する見解(平成14年7月付)
(PDF)
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