日本食品添加物メディアフォーラム

最近、新聞・テレビなどの各種メディアで食品添加物が多く取り上げられていますが、一部の報道では食品添加物について不安情報のみの内容となっています。
「食品添加物メディアフォーラム」では、学識者から食品添加物について様々な角度から問題提起をしていただき、あわせて「消費者にとって望ましい情報とは何か」、また、「食品添加物についてどのように情報提供すれば消費者のご理解が深まるか」などをメディアの方々と一緒に考えることにより、情報の共有化および相互理解を図り、食品添加物への正確な認識を深めていただくことを目的としており、継続的に実施しています。

ご注意；参加者は、新聞、雑誌、TVなどメディア関係者のみとさせていただいています。

	講師、演題	日時、場所	講演資料
第２５回	NPO法人くらしとバイオプラザ２１常務理事　佐々義子氏｢メディアの方に知っていただきたいこと～食品添加物～(仮題)｣	2012年6月19日(火) 13:00～大手町サンケイプラザ
第２４回（大阪）	読売新聞大阪本社編集委員　小牧規子氏「食情報の発信は難しい～最近の新聞報道から」	2012年3月13日(火) 13:00～大阪薬業年金会館
第２３回	全国消費者団体連絡会事務局長　阿南久氏「安全と安心をつなぐもの～消費者と企業、メディアの新しい関係づくり～」	2012年2月17日(金) 13:00～大手町サンケイプラザ
第２２回	実践女子大学名誉教授　西島基弘氏「食品の安全性を考える－食品添加物はなぜ消費者に嫌われるようになったのか－」	2011年11月24日(木) 13:00～大手町サンケイプラザ
第２１回（大阪）	奈良県立医科大学教授　今村知明氏「食品安全とは何か－食品安全とリスクコミュニケーション－」	2011年10月4日(火) 15:30～大阪薬業年金会館
第２０回	生活協同組合コープこうべ　参与（消費生活アドバイザー）伊藤潤子氏「今、消費者に求められていること～振り返りの中から～」	2011年6月14日(火) 13:00～大手町サンケイプラザ
第1９回（大阪）	食生活ジャーナリスト（元産経新聞記者）細見三英子氏「わたしと食品添加物の関わり～30年の取材ノートから～」	2011年3月29日(火) 13:00～大阪薬業年金会館
第１８回	食のコミュニケーション円卓会議代表　市川まりこ氏「真の消費者利益を目指して」	2011年2月21日(月) 13:00～大手町サンケイプラザ
第１７回	東京農業大学教授　三輪操氏「賢い消費者を育てるために」	2010年12月2日(木) 13:00～大手町サンケイプラザ
第1６回（大阪）	近畿大学農学部准教授　有路昌彦氏「食品リスクの経済学」	2010年9月17日(木) 13:00～大阪薬業年金会館
第１５回	サイエンスライター佐藤健太郎氏「ニュースの中の化学物質」	2010年6月29日(火) 18:00～大手町サンケイプラザ
第1４回（大阪）	同志社大学心理学部教授　中谷内一也氏「一般人のリスク認知－その心理的基盤－」	2010年3月11日(木) 13:00～大阪薬業年金会館
第１３回	江戸川大学メディアコミュニケーション学部教授　中村雅美氏「リスクと報道－特に食の安全をめぐって」	2010年2月8日(月) 13:00～大手町サンケイプラザ
第１２回	雪印メグミルク株式会社社外取締役　（消費者委員会委員）日和佐信子氏「食の安全における消費者、事業者、メディア、行政の果たす役割」	2009年11月9日(月) 13:00～大手町サンケイプラザ
第1１回（大阪）	群馬大学教育学部教授　高橋久仁子氏「食の情報とニセ科学」	2009年7月24日(金) 13:00～大阪薬業年金会館
第１０回	リテラジャパン（株式会社リテラシー）代表取締役社会学博士　西澤真理子氏「リスクの伝え方・伝わり方：日欧での経験から」	2009年6月18日(木) 13:00～大手町サンケイプラザ
第９回	大阪大学招聘教授（理学博士・医学博士）松尾雄志氏「食をどう考えるのか～エスカオロジーの意味～」	2009年2月17日(火) 13:00～大手町サンケイプラザ
第８回（大阪）	鈴鹿医療科学大学保健衛生学部医療栄養学科教授　長村洋一氏「メディアの暴走はなぜ起こるか」～消えたバナナ、白インゲンマメ、そして食品添加物～	2008年12月4日(木) 13:00～大阪薬業年金会館
第７回	日本生活協同組合連合会安全政策推進室室長　鬼武一夫氏「生協への信頼を再形成するために」～コープ商品の品質保証体系の再構築計画～	2008年9月22日(月) 13:00～大手町サンケイプラザ
第６回	順天堂大学医学部公衆衛生学教室堀口逸子氏「食の安全について考える～クロスロードゲームを通して～」	2008年6月23日(月) 13:00～大手町サンケイプラザ
第５回	北海道大学大学院水産科学院教授　一色賢司氏「食品安全のこれから～何をどのように食べるのか？～」	2008年2月18日(月) 13:00～大手町サンケイプラザ
第４回	アミタ株式会社持続可能経済研究所主席研究員　有路昌彦氏「リスクを説明する経済学～風評被害を防止する～」	2007年10月4日(月) 13:00～大手町サンケイプラザ
第３回	国連大学副学長　安井至氏「安全・安心の議論に何が不足しているか」	2007年6月18日(月) 12:30～大手町サンケイプラザ
第２回	千葉科学大学危機管理学部教授長村洋一氏「食品添加物の危機管理」	2007年2月20日(火) 12:30～経団連会館
第１回	群馬大学教育学部教授　高橋久仁子氏「食の情報とメディア」	2006年9月21日(木) 12:30～大手町サンケイプラザ